Glycin Pulver *NEU*

Glycin ist eine nicht-essentielle, proteinogene und zudem die kleinste Aminosäure. Zudem weist Glycin als einzige Aminosäure kein Chiralitätszentrum auf, wodurch nicht zwischen L- oder D-Glycin unterscheiden werden muss – es gibt einfach nur Glycin.

Glycin ist im Körper an zahlreichen Prozessen und der Bildung wichtiger Substanzen beteiligt. So ist es Hauptbestandteil von Kollagen (jede dritte Aminosäure) und damit zentral für unser Bindegewebe. Weitere wichtige Substanzen, bei deren Bildung Glycin eine Rolle spielt, sind das Energiesubstrat Kreatin sowie das Antioxidans Glutathion. Als Supplement zur Unterstützung der Glutathion-Bildung wird es gerne mit dem schwefelhaltigen N-Acetylcystein (NAC) kombiniert (der limitierende Baustein von Glutathion) – man spricht von der GlyNAC-Kombination.

Auch die Bildung des roten Blutfarbstoff Häm sowie Glycin-konjugierte Gallensäuren sind abhängig von Glycin.

In der Leber wird Glycin zudem als Substrat genutzt, um Stoff e im Rahmen der Konjugation (Biotransformation Phase-II) wasserlöslicher zu machen und auszuschleusen. Man könnte also sagen, dass Glycin durch seine Funktion als Glutathion-Vorstufe sowie als Substrat bei der Konjugation eine wichtige Rolle in Entgiftungsreaktionen („Detox“) spielt.