Eisen plus C

Der Currybaum (Murraya koenigii) zählt zur Familie der Rautengewächse (Rutaceae) und stammt aus den tropischen bis subtropischen asiatischen Ländern Indien und Sri Lanka. In der traditionellen ayurvedischen Gesundheitslehre finden nahezu alle Pflanzenteile außer die Samen des Currybaums Verwendung. Das Anwendungsspektrum ist dabei sehr vielfältig. Vor allem die Curryblätter sind natürlich reich an Mineralien wie Eisen, Calcium und Phosphor und den Vitaminen A, B, C und E. Optimal ergänzt wird das pflanzliche Eisenprodukt durch Hagebutte (Rosa canina), den Sammelnussfrüchten verschiedener Rosenarten. Die Früchte sind natürlich reich an Vitaminen, insbesondere an Vitamin C.

Eisen wird zu ca. 70 % im Blutfarbstoff Hämoglobin gespeichert, welcher der wichtigste Bestandteil der roten Blutkörperchen (Erythrozyten) ist. Die besondere Fähigkeit des Eisens ist es Sauerstoff zu binden, damit dieser zu den jeweiligen Zielorganen transportiert werden kann. Das Spurenelement Eisen ist als Kofaktor ein essentieller Bestandteil vieler Enzyme im menschlichen Organismus und somit an zahlreichen biochemischen Prozessen beteiligt. Eisen wird unter anderem für ein normales Immunsystem, einen normalen Energiestoffwechsel und eine normale kognitive Funktion benötigt. Dafür muss der Mineralstoff dem Menschen von außen zur Verfügung gestellt werden, da dieser nicht selbst synthetisiert werden kann.

Vitamin C verbessert die Resorption von Eisen durch die Umwandlung von Fe3+ zu Fe2+, welches vom Körper leichter aufgenommen werden kann. Möglicherweise erhöht Vitamin C zudem die Stabilität von intrazellulärem Ferritin. Aus diesen Gründen ist es sinnvoll, die Eisenaufnahme mit Vitamin C zu kombinieren, wie es im Eisen plus C 100% pflanzlich der Fall ist. Das wasserlösliche Vitamin verringert zudem Müdigkeit und Ermüdung, unterstützt das Immunsystem indem die Zellen vor oxidativem Stress geschützt werden und trägt zu einem gesunden Energiestoffwechsel bei.

Tipp: Nicht zusammen mit Tee oder Kaffee einnehmen, da die enthaltenen Gerbstoffe die Eisenaufnahme beeinträchtigen können.