Homocyst

Homocystein ist eine schwefelhaltige α-Aminosäure, die nicht zum Proteinaufbau genutzt wird, sondern als Intermediärprodukt im Methioninstoffwechsel entsteht. Der Methylgruppendonor ist die essentielle Aminosäure L-Methionin. Für die Umwandlung von Homocystein zu Methionin bedarf es als Kofaktoren die Vitamine B12 und Folsäure. In einem Vitamin B6-abhängigen Prozess wird Homocystein weiter zu L-Cystein und Taurin abgebaut.

Vitamin B6, Vitamin B12, Folsäure, Betain und Cholin unterstützen einen normalen Homocysteinstoffwechsel.

Vitamin B6 und Vitamin B12 tragen zu einer normalen Funktion des Nervensystems und des Energiestoffwechsels bei.

Folsäure leistet einen Beitrag zu einer normalen Aminosäuresynthese.

Betain ist ein Abkömmling von Aminosäuren, welcher entweder über die Nahrung aufgenommen oder in der Leber aus Cholin gebildet wird. Betain ist im Zellstoffwechsel ein wichtiger Lieferant von Kohlenstoff (Methylgruppenüberträger). Im Homocysteinstoffwechsel wird eine Methylgruppe von Betain auf Homocystein transferiert, wobei die Aminosäure Methionin entsteht.

Cholin ist zum einen Gegenstand des Neurotransmitters Acetylcholin im vegetativen Nervensystem, zum anderen als Phosphorsäureester ein Baustein von Lecithin (Phosphatidylcholin). Phosphatidylcholin ist einer der Hauptbestandteile von Membranen. Cholin wird weiter zu Betain metabolisiert, das ähnlich wie Folsäure und Vitamin B12 Methylgruppen im Stoffwechsel überträgt. So kann Homocystein hauptsächlich in Leber und Niere über Betain in L-Methionin umgewandelt werden.