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Bittermelone (Momordica charantia) die auch als Bittergurke oder Balsambirne bezeichnet wird, ist eine tropische Pflanzenart aus der Familie der Kürbisgewächse. Die 15-20 cm langen gelben, stachelwarzigen und gurkenförmigen Früchte enthalten viele Mineralstoffe und Vitamine.

Die Ginsengwurzel (Panax ginseng) ursprünglich aus Korea und China stammend, ist ein Adaptogen, welche den Organismus unterstützen soll, sich erhöhten körperlichen und seelischen Stresssituationen leichter anzupassen. Ginseng enthält mindestens zwanzig verschiedene Ginsenoside, sekundäre Pflanzenstoffe, die der Gruppe der Saponine angehören und Teil des pflanzeneigenen Abwehrsystems sind.

L-Arginin ist eine semi-essentielle Aminosäure, die bei der Herstellung vieler körpereigener Proteine von Bedeutung ist. Die Aminosäure enthält energiereiche Stickstoff-Phosphat-Verbindungen, die Keimlinge und Speicherzellen als Stickstoff-Reservoir nutzen. L-Arginin ist ein Stoffwechselprodukt im Harnstoffzyklus, bei dem Ammoniak, das beim Abbau von Stickstoffverbindungen (z. B. Aminosäuren) entsteht, in Harnstoff umgebaut wird. Außerdem ist L-Arginin die einzige Vorstufe von Stickstoffmonoxid (NO), einem der kleinsten Botenstoffe im menschlichen Körper. Die Bildung von L-Arginin findet beim Menschen in den Mitochondrien der Enterozyten aus den Aminosäuren Glutamat, Glutamin und Prolin statt.

Traubenkernextrakt (OPC) Oligomere Proanthocyanidine (OPC) ist die Sammelbezeichnung für eine Reihe pflanzlicher Verbindungen innerhalb der Stoffgruppe der Polyphenole. Vor allem die Fruchtschale und Kerne von Weintrauben stellen eine reichhaltige OPC-Quelle dar. Die Aufgabe der OPCs in der Pflanze ist der Schutz vor UV-Strahlung, klimatischen und anderen Einflüssen. Der menschliche Körper selbst kann keine OPCs synthetisieren.

Vitamin C trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Vitamin C schützt die Zellen vor oxidativer Schädigung durch innere Stoffwechselprozesse oder äußere Einflüsse.

Lutein ist ein fettlösliches gelbes Pflanzenpigment (Xantophyll) innerhalb der Gruppe der Carotinoide. Zusammen mit ß-Carotin ist Lutein das am häufigsten vorkommende Carotinoid in Getreide, Obst und dunkelgrünem Gemüse. Carotinoide schützen Pflanzenzellen vor Oxidation. Lutein kann vom menschlichen Körper selbst nicht gebildet werden und muss über die Nahrung zugeführt werden.

Das Spurenelement Chrom trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen und zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei.

Fucus vesiculosus (Blasentang) ist eine Braunalge, die vorwiegend im Nordatlantik und in der Nord- und Ostsee vorkommt. Der Fucus vesiculosus hat im Vergleich zu vielen Landpflanzen einen hohen Mineralstoff- und Spurenelementgehalt und weist neben ß- Carotin auch Polyphenole und Pektine auf.