EGCG (Epigallocatechingallat)
Das in grünem Tee enthaltene Polyphenol EGCG (Epigallocatechingallat) reduziert dosisabhängig die Körperfettzunahme.
Der Effekt ist nicht auf eine appetithemmende Wirkung der Substanz zurückzuführen, sondern
- auf eine verminderte Aufnahme von Nahrung aus dem Magen-Darm-Trakt
- und auf eine gesteigerte Fettverbrennung.